목구멍_서산 호수공원 삼겹살&목살 맛집 추천

서산 호수공원에서 술 한잔 하고 싶어서 찾아보니 고기도 두껍고 맛집으로 유명한 가게를 찾았습니다. 가게는 16시~0시까지 영업하네요. 월요일은 휴무입니다.

 

목구멍 가게 정면

가게 디자인이 딱 인스타 감성을 불러 일으키네요. 좋은 문구(?)도 있고 이쁘게 꾸며져 있어요. 장사가 잘 되는 것 같습니다. (영수증 쌓여있는 건 안 비밀)

 

 

먹구멍 가게 메뉴판

술을 좀 마시고 나서 찍어서 흔들렸네요. (들어가자마자 찍는 게 국룰인데;)

180g에 12,000원이면 되게 괜찮은 것 같네요. 저희는 삼겹살 5인분 시켰습니다.

 

사이드에 4명씩 앉을 수 있는 자리가 있고, 가운데에 8명(4명씩 2테이블)씩 앉을 수 있는 곳이 있습니다.

 

반찬 모습

 

보이는 대로 반찬 쟁반이 테이블에 들어갈 수 있도록 디자인이 돼 있더군요. 부추무침에 양파소스도 되게 맛있게 먹었습니다.

 

소맥잔 모습

개인적으로 소맥을 좋아하는데 목구멍에서는 귀여운 소맥잔을 제공해주네요. 한 잔 씩 금방 마셔서 좋습니다. (킹아~)

생각보다 고기가 조금 늦게 나와서 소맥을 좀 먼저 많이 마셨네요.

 

삼겹살 굽는 모습1

삼겹살 굽는 모습2

 

와... 되게 먹음직 합니다. 조금 칼질이 돼서 나오네요. 사진으로는 굽기 전 모습이 더 이쁘게 나온 것 같네요.

 

삼겹살 모습1

삼겹살 모습2

사장님이나 알바생이 직접 고기를 잘라주셨습니다. 서비스가 좋은 집이네요. 김치에 콩나물까지 엄청 먹음직스럽죠?

 

 

삼겹살 먹는 모습

저는 기본적으로 양파에 소스절인 걸 좋아하는데 양념장도 되게 맛있었습니다. 반반씩 먹었던 것 같네요. 삼겹살은 역시 두꺼워야 맛있습니다.

 

가게 모습

 

역시 인스타 감성 넘쳐 흐릅니다. 조명도 사진찍기 좋은 조명 같네요. 바로 옆에는 부엌이 있습니다.

 

 

특목살 굽는 모습

 

!? 이건 뭐지...!? 싶었습니다. 특목살 3인분이었던 것 같은데 이렇네요. (4인분이었는지 잘 기억이 안남)

옆 테이블에서 특목살 주문한 거 보니 4인분, 5인분 시키면 위로 점점 높아집니다. (점점 높아지는 거 보고 웃겼음)

 

특목살 굽는 모습2

워낙 커서 더 맛있게 보이네요. 고기는 진짜 두터운 게 짱입니다.

 

비빔면 모습

다 먹고나서 먹은 게 아쉬운 비빔면입니다. 다음에는 꼭 고기랑 같이 먹겠습니다. 단 돈 3천원의 행복.

 

 

두툼한 삼겹살이 안 좋다는 오해에 대한 답변

 

화장실도 깔끔한데 이런 종이가 붙여 있더군요. 사장님의 포부가 느껴집니다. 특목살을 보고 많이 놀랐는데 두꺼운 삼겹살을 보고 사람들이 많이 이야기들을 했나봐요. 사장님 힘내세요.

 

 

두툼한 고기를 좋아하는 저로서는 다음에도 또 올 것 같습니다. 다들 오셔서 맛있고 인스타 감성 넘치는 목구멍에 와서 맛있게 드시고 가세요~